یه دوست خیلی خوب داریم بنام آقا افشین که چند وقتیه ملبورن تشریف دارند.و این آقا افشین ما تصمیم گرفته که هر رستورانی رفت برامون عکساشو بفرسته و یه توضیح کوچیکی هم بده.
تازه گیا رفته یه رستوران ژاپنی ، و این طور تعریف میکنه :
خوب این دوتا غذا بیشتر به طبع غذایی ما سازگار بود. اکثر غذا ها ماهی یا گیاههای دریایی نپخته یا نیمه پخته هست.
Teriyaki chicken with mini udon teishoku
اونیکه سمت چپ پایین تصویر هست ، طعمش مثل سفیده تخم مرغ خام هست . ولی یه دسری هست که با میگو و سری گیاه دریایی درست می کنن. سالا د سمت چپ بسیار شیرین بود ! سوپ بالا سمت راست ،کاملا مزه جعفری و تره می داد. اونایی هم که پایین سمت راست عکس هستن تقریبا هیچ مزه ای نداشتن. خود غذا عبارت بود از مرغ نیم پز، زیر مرغ هم برنج بود که با سس سویا و جوانه گندم ،کدو و هویج درست شده بود.
Tori tatsuta age ozen
این هم شامل سالاد شیرین ، برنج بدون نمک و روغن ، سس مایونز ، سوپ جلبک دریایی و مرغ سرخ شده در سبزیجات دریایی و روغن ( البته به گفته گارسون)
بعد از عمری خوردن غذاهای لذیذ وطنی حالا مجبوری لای غذاهای غیر وطنی دنبال یه چیزی بگردی که به مزاجت خوشمزه بیاد البته کم کم عادت می کنی حاجی.
واااااااااااای دلم خواست شدید. من عاشق غذا ژاپنی ام.
اسم رستوران را نمیگم! ولی ژاپنی بود صددرصد! فضای بسیار زیبا با چند سالن سرو غذای متخلف…. اما… از راهروی ورودی که وارد می شدید بوی گند تعفن میزد توی دماغتون! صد رحمت به رستوارن چینی!
امیدوارم زود خوب شی
سورملینا : مرسی عزیزم !
سلام
ببخشید نظرم به مطلبتون ارتباطی نداره٬ ولی جایی را برای ارتباط با شما پیدا نکردم؛
ما یک فوتوبلاگ گروهی داریم از عکاسانی معمولی که میخواهند پیشرفت کنند
با ما تبادل لینک میکنید؟ – منتظرتون هستیم
آدرس فوتوبلاگ: http://www.akasee.ir
موفق و شاداب باشید.
چه بامزه. خيلي باحالي
سلام. ممنون از آقا افشین. الهی بمیرم ایرانیهای بیچاره خارج از وطن مجبورند از این غذاهای بی مزه و بدمزه بخورند. من که بچه خوبی ام و از غذا زیاد ایراد نمی گیرم، نمی تونم غذای نیم پز بخورم.
توی سریال سالهای دور از خانه اگه یادتون باشه، اوشین صبح که می شد ترشی ماهی درست می کرد، شب که می شد ، می فروخت به مردم. همه شون هم چقدر ذوق می کردند و با چه ولعی می خوردند !!!
سلام به سورملینا
سورملینا : سلام.
تا اونجایی که من یادمه تو سریال اوشین هی کته می خوردن با تربچه
راستی افشین نگفتی بابت اینا چند دلار پیاده شدی
سورملینا : منظورم اون زمانی بود که اوشین ماهی می فروخت. اگه یادتون باشه ماهی هایی رو که اضافه می آورد، ازشون «ترشی ماهی» درست می کرد. برنج و تربچه رو وقتی که توی ده بود می خوردند.
سلام به رامین
هر کدومش تقریبا 14 دلار شد. فکر کنم با 14 دلار بشه 5 پرس کوبیده از رستوران ریحون گرفت.
وای ی ی ی ی ی ی ی !!!
سایت شیکم کم داشتیم که اومد . آقا دمتون گرم :-*
یه پیشنهاد دارم : آموزش پخت غذا های خوشمزه و عجیب غریب بزارین .
میمیرم براشششششششششششش
اگه می خواهید هم غذای بخورید و هم یک جورایی بهتون خوش بگذره فقط رستوران ژاپنی سورنا پایین تر از هتل هما ( ونک خیابان خدامی ) رو امتحان کنید.
البته دوتا سالن داره یکیش جای دنجی است و سبکش ژاپنی از این میزکوتاه ها و دشکچه است ولی سالن دیگش همان جا یک آشپز با حال و خوش برخورد با تردستی های قشنگ همون جلو براتون غذا درست میکنه.
غذاش گران است ولی ارزش یک بار رو داره من پیشنهاد می کنم اون پکیج غذای دو نفرش رو سفارش بدید مجموعهای است از کل غذاهای اونجا البته اگر برنج سرخ شده با مخلفات رو هم به آن اضافه کنید یک چیزی حدود 80000 برای دو نفر تمام میشه ولی باز هم میگم جای خاطره انگیز و با حالی است.
راستی خیلی خلوت و با کلاس است.
سلام آدم نبايد فقط به غذاي محترم وطني بچسبه تنوع غذايي در عين احترام به غذاي ملي محلي ميهني واقعا مهمه من 1كم وضعم خوب بشه ميرم اين رستوران ژاپني نزديك ونك و 1متن كامل دربارش مينويسم
افشين جون دمت گرم بابت عكساي قشنگت
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااای خوشبحالت افشین
من آرزومه برم ژاپن
ولی نمی تونم برم
آخه تهنایی که نمی شه