خوراک‌ها:
نوشته
دیدگاه‌ها

Archive for the ‘بهداشت و سلامت’ Category

پتاسیم

Posted in بهداشت و سلامت on نوامبر 10, 2008 | 3 نظرات »

فشار خون
تقریباً 73 میلیون نفر در ایالات متحده آمریکا از فشار خون بالا1 رنج می برند که این یعنی نزدیک به یک سوم جمعیت بزرگسال این کشور. 69 میلیون نفر دیگر از جمعیت بزرگسالان آمریکا نیز در معرض ابتلا به این عارضه2 هستند. در کل نه نفر از هر ده آمریکائی که به سن 60 [...]

Read Full Post »

جوانه ساز نشاط

Posted in بهداشت و سلامت, دسر و سالاد, طرز تهیه, tagged , , , on اکتبر 1, 2008 | 4 نظرات »

امروز روز جهانی گیاه خواریه، بخاطر همین میخوام یه مطلب در مورد جوانه انواع حبوبات براتون بنویسم.
جوانه حبوبات دارای مقدار زیادی از انواع ویتامین ها از قبیل A, E, B6, B2, B1 است که برای رشد و نمو بدن، شادابی پوست، پوکی استخوان، هضم غذا، استخوان بندی کودکا و … مفیده.
اینجوری که من خوندم جوانه [...]

Read Full Post »

فرنی

Posted in بهداشت و سلامت, دسر و سالاد, tagged on سپتامبر 17, 2008 | 11 نظرات »

فرنی و شیر برنج ظاهراً از غذاهای اصیل ایرانی هستن [1] که از ایران به بقیه کشورهای دنیا مثل هندوستان و ترکیه رفتن. یادمه بچه که بودم فرنی خیلی دوست داشتم. راستش رو بگم بیشتر از خود فرنی با ته دیگش حال می کردم. مادرم که کارشو شروع می کرد، منم هی میومدم و می [...]

Read Full Post »

گلوتن

Posted in بهداشت و سلامت, عمومی, tagged on آگوست 23, 2008 | 3 نظرات »

شاید برای شما هم جالب باشه که بدونید که بسته به نوع آرد (آرد قنادی، آرد سفید نانوائی یا …)، بین 8 تا 14 درصد از آرد گندم از پروتئین تشکیل شده [1]. پروتئین تو دونه های تمام غلات وجود داره و وجودش برای تغذیه و رشد و نمو جوانه لازمه. تو دونه گندم قسمت [...]

Read Full Post »

همه چاقها مریض نیستند!

Posted in بهداشت و سلامت on آگوست 12, 2008 | 1 نظر »

دکترا همه ش به ما می گن که اضافه وزن بده و این شده کابوس ما. اما تحقیقات جدید می گن که اون چیزی که بیشتر اهمیت داره، محل تجمع چربیه. یعنی اینکه شما ممکنه هیچم اضافه وزن نداشته باشی ولی اوضاع سلامتیت خیلی بهتر از پیرمرد چاق همسایه نباشه.
نتایج مطالعات جدیدی که در جدیدترین [...]

Read Full Post »

دیابت یا مرض قند

Posted in بهداشت و سلامت, tagged on آگوست 3, 2008 | 9 نظرات »

تقریباً همه ما حداقل یکی رو می شناسیم که به دیابت مبتلا شده باشد. دیابت یک بیماری جدی و لاعلاج است و تخمین زده شده که تنها در ایالات متحده 18.2 میلیون نفر، چیزی در حدود 6.3 درصد از کل جمعیت آن کشور، به یکی از انواع دیابت مبتلا شده باشند. از این تعداد بیماری [...]

Read Full Post »

روش ابداعی برای پاک کردن ماکروویو

Posted in بهداشت و سلامت, عمومی, tagged , , on جولای 26, 2008 | 18 نظرات »

ماکروویو یک وسیله ای که تازگی ها خیلی ازش استفاده میشه. کاری به مفید بودن یا مضر بودنش نداریم. اما یه مشکلی که داره اینه که پاک کردن چربی های توش واقعا” کار سختیه.
یکی از دوستان یه روش جدیدی معرفی کرد که به نظرم خیلی خوب اومد.
مواد لازم :

یک یا دو قاشق جوش شیرین
یه لیوان [...]

Read Full Post »

گوجه فرنگی تبرئه شد!

Posted in بهداشت و سلامت, خبرها, tagged on جولای 24, 2008 | بیان دیدگاه »

کشاورزان و صنایع وابسته به گوجه فرنگی در آمریکا تلاش خود را برای ترغیب دولت آمریکا به جبران خسارت 200 میلیون دلاری وارد شده به این صنعت آغاز کردند. در پی آنکه به اشتباه اعلام شد که گوجه فرنگی مسئول شیوع سالمونلوسیس1 در آمریکاست، کشاورزان و صنایع وابسته به گوجه فرنگی متحمل این خسارت شده [...]

Read Full Post »

10 نکته برای سلامت تغذیه کودکان

Posted in بهداشت و سلامت, tagged on جولای 23, 2008 | بیان دیدگاه »

با افزایش چاقی و تبعات آن من جمله مرض قند و افزایش کلسترول خون در میان کودکان1، بسیاری از خانواده ها مایلند بدانند که به چه طریق می توانند وزن کودک خود را کنترل کنند. در این میان یک برنامه غذایی سالم یکی از موارد ضروری برای همه کودکان است. باید بدانیم که چیزی به [...]

Read Full Post »

خربزه

Posted in بهداشت و سلامت, مواد اولیه, tagged on جولای 9, 2008 | 5 نظرات »

این مطلب رو یکی از دوستان بنام آقای واحدیان برامون فرستاده، در مورد منبعش چون از جاهای مختلفی بوده نمیشه چیزی گفت ولی روزنامه جام جم رو میشه بعنوان یکی از مهمترین منابع نام برد.

بيخود نيست كه يك ضرب‌المثل قديمي مي‌گويد: در ميان ميوه‌ها، شاه انگور است و سلطان خربزه؛
چرا كه خربزه داراي خواص [...]

Read Full Post »

نوشته‌های قدیمی‌تر »