Posted in آش ها, tagged آَش رشته, آش, آش رشته با رب on جولای 21, 2008 | 5 Comments »
اینم آش پشت پا.
مواد لازم :
سبزی آش : یک کیلو
نخود : 150گرم
لوبیا : 150گرم
عدس : 150گرم
رشته آش : یک بسته
گوجه فرنگی : دو کیلو رنده شده یا 3 قاشق رب
نعنا داغ : برای تزئین
سیرداغ و پیاز داغ : دو قاشق غداخوری
طرز تهیه :
نخود ، لوبیا و عدس را اگر وقت کم است در زودپز بپزید [...]
Posted in غذاهای ایرانی, tagged کشک و بادنجان on جولای 21, 2008 | 7 Comments »
کشک و بادنجان یا به قول خودمون کشکی بادمجون از غذاهای خوشمزه ایرونیه که خیلی سریع آماده میشه و درست کردنش هم راحته.
مواد لازم برای 2 تا 3 نفر:
بادمجون متوسط: 3، 4 تا
کشک غلیظ: 3 قاشق غذا خوری
سیر: 4 حبه
نعنا خشک: یک قاشق غذا خوری
بادمجونی که تو کشکی بادمجون استفاده می شه نباید زیاد دونه [...]
Posted in غذا در مایکروفر, غذای دانشجویی on جولای 20, 2008 | 6 Comments »
مواد لازم:
چیپس سوپر 1بسته
پنیر پیتزا 100 گرم
ذرت شیرین 100 گرم
ژامبون دودی 100 گرم
فلفل دلمه ای 4/1 عدد
سس هزار جزیره 2قاشق غذاخوری
سس مایونز 1قاشق غذاخوری
آب جوشیده 1 قاشق غذاخوری
آویشن به مقدار لازم
پنیر گودا (در صورت تمایل) 50 گرم
ابتدا چیپس را کف ظرف مورد نظر می ریزیم سپس سس مایونز و هزار جزیره و 1 قاشق آب [...]
Posted in غذا در مایکروفر, معرفی, tagged پاپ کُرن, ذرت کره ای, ذرت بو داده on جولای 19, 2008 | 11 Comments »
بعضی وقت ها آدم لازم نیست، کار زیادی بکنه. فقط احتیاج به یک ایده خوب و تازه داره یا یه چیز متفاوت.
بخاطر همین، ذرت کره ای که میشه ظرف مدت 3 دقیقه حاضرش کرد رو بهتون معرفی می کنم.
این ذرت که معروفه به ذرت 1-2-3 خیلی راحت تهیه میشه و خیلی هم خوشمزه است. فقط [...]
Posted in غذاهاي فرنگي on جولای 17, 2008 | 1 نظر »
مواد لازم :
کلم سفید : یک عدد
پیاز : 5 عدد درشت
هویج : 6 عدد درشت
سیب زمینی : 5 عدد متوسط
قلم ماهیچه : یک عدد
جوهر لیمو : به اندازه لازم
نمک و فلفل : به اندازه لازم
رب یا گوجه فرنگی رنده شده : 5 قلشق غذاخوری
لوبیا چیتی : به دلخواه یک فنجان
طرز تهیه :
قلم ماهیچه را جداگانه [...]
Posted in کیک و شیرینی, tagged کیک, کیک هویج on جولای 15, 2008 | 6 Comments »
مواد لازم :
تخم مرغ : 5 عدد
شکر : 250 گرم
روغن مایع : یک پیمانه
شیر : یک پیمانه
هویج رنده شده : سه قاشق سوپخوری
گردو : 80 گردو
آرد : 300 گرم
بکینگ پودر : دو قاشق چایخوری
دارچین : یک قاشق مرباخوری پر
نمک : کمی
طرز تهیه :
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهاین) روشن میکنیم [...]
Posted in غذاهاي فرنگي, tagged پیراشکی on جولای 14, 2008 | 3 Comments »
یه غذای راحت که کافیه شما خمیرش رو بلد باشید درست کنید. داخلش رو می تونید با هرچی که دوست دارید پر کنید.
موارد لازم جهت خمیر :
تخم مرغ : یکی دو تا
روغ مایع: نصف لیوان
شیر : یک لیوان
آرد : سه چهار لیوان
نمک : یه ذره
مواد لازم جهت داخل پیراشکی :
سوسیس
سیب زمینی
سس قرمز
قارچ
فلفل دلمه
پنیرپیتزا
طرز [...]
Posted in خورش ها, tagged خورشت, خورشت کرفس, خورشت کرفس با رب on جولای 13, 2008 | 5 Comments »
مواد لازم :
کرفس و برگهای خورد شده : یک عدد
گوشت : 500 گرم
رب : دو قاشق بزرگ
نمک : به میزان لازم
آبلیمو : دو قاشق غذاخوری
آب : به میزان لازم
طرزتهیه :
پیاز را با روغن تقت میدهیم، گوشت را به پیاز سرخ کرده اضافه میکنیم تا سرخ شود و بعد کرفسها + برگهایش را در گوشت میریزیم [...]
Posted in دسر، سالاد، نوشیدنی, tagged کافه گلاسه, دسر on جولای 12, 2008 | 5 Comments »
اگه دقت کرده باشید، هوا دیگه گرم نیست ؛ داغه. یه کافه گلاسه زیر کولر بد نیست. می چسبه.
مواد آنچنانی هم نمی خواد.
مواد لازم :
شیر : نصف لیوان
بستنی کاکائویی یا نسکافه
شکر
پودر قهوه : 1 قاشق مربا خوری
پودر کاکائو : 1 قاشق مرباخوری
طرز تهیه :
به اندازه ته فنجون آب می ریزیم توی شیرجوش، [...]
Posted in کیک و شیرینی, tagged موز, موز شکلاتی on جولای 10, 2008 | 7 Comments »
مواد لازم :
موز سفت و شیرین : 4 عدد
شکلات تلخ یا نیمه تلخ : 100 گرم
روغن مایع : دو قاشق غذاخوری
گردو خرد شده : نصف فنجان
بادام خرد شده : نصف فنجان
پسته خرد شده : نصف فنجان
پودرهای در دسترس تزئینی خوراک : مقداری
طرز تهیه :
موزها را از وسط نصف کرده، یک عدد چوب بستنی داخل آنها [...]
